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Healthy and Tasty Food Tips: अक्सर लोगों की एक सबसे बड़ी समस्या ये होती है कि वो हेल्दी भी खाना चाहते हैं और साथ ही उसमें टेस्ट की भी चाह रखते हैं। जो कि उन्हें शायद ही मिल पाता है, जिसकी वजह से वो मन को मारकर सेहत के लिए उबला हुआ खाना खाते हैं। एसे में वे पेट भरकर खाना नहीं खा पाते हैं। जिस कारण वे स्वाद के चक्कर में जंकफूड खाना शुरू कर देते हैं।
वहीं सभी लोग चाहते हैं कि हम कम बीमार हों और साथ हमारा शरीर भी स्वस्थ रहे, लेकिन वो हेल्दी खाना खाने से बचते हैं। इसका सबसे मुख्य कारण ये होता है कि उन्हें हेल्दी खाने में वो स्वाद नहीं आ पाता, जिसकी वजह से वो स्वाद के लिए अनहेल्दी खाना खाते हैं, तो आज हम इन 5 टिप्स के माध्यम से ये बताएंगे कि उबले हुए खाने को हेल्दी के साथ स्वादिष्ट कैसे बना सकते हैं।
1. नट्स और ड्राई फ्रूट्स का छौंक
हेल्दी खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए नट्स और ड्राई फ्रूट्स का तड़का लगाएं, जिसमें बादाम, अखरोट, काजू को शामिल कर सकते हैं। क्योंकि इनसे आप अपने स्वाद के साथ हेल्थ भी बना सकते हैं, अगर इन चीजों का इस्तेमाल आप अपने खाने में करते हैं तो आपका खाना हेल्दी के साथ स्वादिष्ट भी रहेगा। जिससे स्वाद के साथ स्वास्थ्य बना रहेगा।
2. घर पर बनाए मसालें
यदि आप अपनी सेहत बनाने के लिए उबला हुआ खाना खाते हैं, लेकिन रोजाना उबले हुए खाने से परेशान हो गए हैं तो आप अपने खाने में घर में काली मिर्च, काला नमक, पुदीना, तुलसी, सूखी मिर्च को पीसकर डाल सकते हैं।
3. सब्जी को करें रोस्ट
अगर आप उबालकर सब्जी बनाकर खा रहे हैं तो उससे पहले आप अपनी सब्जी को रोस्ट करें, जिससे आपके खाने का स्वाद आपको पसंद आएगा।
4. खाने में करें खट्टी चीजों का इस्तेमाल
खाने में खट्टी चीजों का उपयोग करने से खाने का स्वाद बढ़ जाता है, जिससे आपको अपने खाने में बेहतरीन स्वाद मिलेगा। जो आपको हेल्दी खाने की चाह को और बढ़ा देगा।
5. घी में लगाए तड़का
अगर आप हेल्दी खाने को स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो उसमें थोड़ा सा गाय के घी का तड़का लगाएं, क्योंकि गाय का घी सेहत के लिए एक अच्छा विकल्प है।
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