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Dry Fruits: मेवे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। इनमें कई सारे मिनरल्स, विटामिन्स और हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं जो शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ दिमाग को तेज करने में भी फायदेमंद होते हैं। कुछ लोग ड्राई फ्रूट्स को ऐसे ही खा लेते हैं तो कुछ लोग इसके लड्डू बनाकर या या हलवे में डालकर खाते हैं। वहीं बहुत कम लोग जानते हैं कि अगर मेवों को भिगोकर खाया जाए तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। मेवे को भिगोकर खाने से डाइजेस्ट करने में आसानी होती है। इसके साथ बॉडी को जरूरी पोषक तत्व भी आसानी से मिलते हैं। लेकिन कुछ लोग इस बात को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि ड्राई फ्रूट्स को कितनी देर तक भिगोना चाहिए। ऐसे में आज हम आपकी मदद के लिए आपको बताएंगे कि ड्राई फ्रूट्स को कितनी देर के लिए भिगोना चाहिए और उनसे क्या फायदे मिलते हैं।
बादाम
आपको बता दें कि बादाम को 8 घंटे भिगोकर खाना चाहिए। भीगे हुए बादाम से विटामिन ई का अवशोषण बेहतर होता है। इसके साथ आपकी स्किन भी ग्लो करती है। भीगे हुए बादाम खाने डाइजेस्ट करने में आसानी होती है।
काजू
काजू को आप 5 घंटे के लिए भिगोकर खाएं। भिगोने के बाद काजू क्रीमी और सॉफ्ट हो जाते हैं ऐसे में यह गट के लिए फायदेमंद होते हैं।
अंजीर
अंजीर को आप 8 घंटे के लिए भिगोकर खाएं। अंजीर के अंदर मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो नर्वस सिस्टम के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
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अखरोट
अखरोट को आप 6 घंटे के लिए भिगो सकते हैं। अखरोट में ओमेगा 3 मौजूद होता है जो दिल को हेल्दी और दिमाग को तेज करने में मदद करता है
