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Cattle Fodder : जैसे मानव शरीर को स्वस्थ रहने के लिए उचित पोषण की जरूरत होती है वैसे ही पशुओं को भी होती है। पशुपालकों को चाहिए कि वो अपने पशुओं को चारे के रूप में ऐसा आहार खिलाएं जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और कैल्शियम की मात्रा मौजूद हो। आज हम आपको पशुओं के लिए एक ऐसे ही चारे की जानकारी देंगे जो पशुओं की सेहत के लिए लाभदायक तो है ही बल्कि दूध देने वाले पशुओं के लिए भी बहुत उपयोगी है।
पशुपालकों के लिए वरदान है ज्वार का चारा
ज्वार का चारा पशुओं के लिए एक सम्पूर्ण पौष्टिक आहार है। इसके साथ ही ये दूध देने वाले पशुओं की दूध देने की क्षमता को भी बढ़ाता है।
पोषक तत्वों से भरपूर आहार
ज्वार चारे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर मौजूद होते हैं जो पशुओं की सेहत के लिए बहुत लाभकारी है।
पाचन-क्रिया को करता है मजबूत
ज्वार चारा आसानी से पच जाने के कारण पशुओं के पाचन तंत्र को पुष्ट करता है जिससे वो पर्याप्त मात्रा में भोजन ग्रहण कर सकते हैं और स्वस्थ रहते हैं।
दुधारू पशुओं के लिए विशेष गुणकारी
जिन दुधारू पशुओं को ज्वार का चारा दिया जाता है , उनके दूध देने की क्षमता और गुणवत्ता में सुधार होता है तथा वो स्वस्थ व सक्रिय बने रहते हैं।
मानसून के बाद होता है उत्पादन
ज्वार चारे का उत्पादन वर्ष में 3-4 महीने ही होता है। अमूमन मानसून के बाद इसका उत्पादन किया जाता है। अतः किसान इन 3-4 महीनों में इसका जमकर उत्पादन करते हैं फिर इसे सुखाकर रख देते हैं ताकि साल भर तक पशुओं को खिलाया जा सके।
हर प्रकार से उपयोगी
ज्वार चारे की ये विशेषता होती है कि ये सूखे और हरे, दोनों ही रूपों में पशुओं के लिए लाभकारी होता है। हरे चारे के रूप में रसदार होने के कारण यह गर्मी से राहत देता है और सूखे चारे के रूप में भी पौष्टिक होता है व दुग्ध उत्पादन में वृद्धि करता है।
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