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Hydroponic Farming In India : खेती अब पारंपरिक तरीके से हटकर आधुनिक तरीके से होने लगी है। दिन पर दिन अब खेती करने के तकनीक में बदलाव आ रहा है। खेती अब सिर्फ मिट्टी और जमीन तक सीमित नहीं रह गई है। बदलते वक्त के साथ अब खेती करने की तकनीक में भी बदलाव आई है। अब खेती पारंपरिक तरीके से हटकर आधुनिक तरीके से भी की जा रही है। जहां तो मिट्टी की जरूरत पड़ रही है और ना ही किसी जमीन की। तकनीक ने कृषि के क्षेत्र में भी नए रास्ते खोल दिए हैं। अब किसान बिना खेत के भी फार्मिंग कर सकते है और अच्छा मुनाफा कमा सकते है। हाइड्रोपोनिक वर्टिकल और अन्य आधुनिक खेती की तकनीकों ने यह मुमकिन कर दिया है कि कम जगह में, कम पानी से और बिना मिट्टी के भी हरी सब्जियों की खेती की जाए। आईए जानते हैं इस आधुनिक खेती करने के तरीके को...
अब खेती के लिए जमीन नहीं जरूरी,पानी में उग रही हैं ताजी सब्जियां
हाइड्रोपोनिक खेती एक आधुनिक खेती करने का तरीका है। बिना मिट्टी का ही खेती किया जाता है। पानी में खेती की जाती है।केवल पोषक तत्वों से युक्त पानी में उगाया जाता है. इसमें पानी की पाइपों या कंटेनरों का उपयोग किया जाता है और पौधों की जड़ों को सीधे पानी में रखा जाता है। पानी में जरूरी पोषक तत्व घोल दिए जाते हैं।
शहरों की छतों पर लहराई हरियाली, हाइड्रोपोनिक से उग रहीं सब्जियां
उदयपुर के कृषि महाविद्यालय के प्रोफेसर डॉ. कपिल देव आमेटा का कहना है कि यह तकनीक का भारत में लोकप्रिय हो रही है। इसकी मांग शहरी क्षेत्र में ज्यादा है। जहां जगह की कमी होती है इस तकनीक का वहां प्रयोग किया जाता है। पत्तेदार सब्जियों के अलावा बैगन,टमाटर,भिंडी,पालक और धनिया की भी खेती की जाती है।
अब खेत नहीं, छत बनेगी खेती का ज़रिया
इस तकनीक में खेती करने के फायदे हैं कि जमीन की जरूरत नहीं पड़ती है। इसे छत, बालकनी या किसी भी खाली स्थान पर किया जा सकता है। पानी में ही उत्पादन किया जाता है। पारंपरिक खेती की तुलना में बहुत कम पानी लगती है।
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